Patrick Muraz, dirigeant de Savoie Biscuits sélection, présente ses produits
"Aimée Muraz, ma grand mère fabriquait déjà cette recette très simple de biscuits fins et fondants dans les années 20 au dessus du village de Petit-Cœur en Savoie !
À la cuisson le vin blanc s’évapore; il n’y a plus d’alcool mais reste un parfum unique et attirant. Découvrez les saveurs du beaufort, chèvre, poireaux oignons, origan des montagnes et emmental, ou encore tomme de Savoie cumin des prés !
Les pétoles* salées sont formidables pour un vin blanc, rouge ou un apéritif !
Découvrez aussi nos sélections de créations gourmandes comme les Gromailles, fruits secs enrobés de caramel et de miel ou les Tortas, petites tartes de fruits secs à casser et à déguster sans modération !"
* La pétole en patois savoyard, c'est une petite chose, un petit garçon, une petite crotte.
Patrick Muraz a reçu le prix innovation produit ARTINOV 2009 !
Les Pétoles, biscuits de Savoie : à déguster ou à offrir pour de grands moments de plaisir.
Bonne visite, bonne découverte et surtout, goutez très vite les pétoles !